کارآفرینی - صنعت، خدمات و کشاورزی

کار آفرینی

شغل ها را در سه زمینه صنعت، خدمات و کشاورزی تقسیم بندی می کنند. وقتی آمار و فراوانی شغل های موجود در کشور را با سایر کشورهای در حال توسعه یا توسعه یافته مقایسه می کنیم تفاوتهایی را در آنها می بینیم  که قابل تامل است.

در کشور ما بیشتر شغل ها در رده خدمات تقسیم بندی می شوند. آما آن چیزی که می تواند سبب ساز توسعه واقعی و اشتغال پایدار گردد تولید است. در تمام کشورهای در حال توسعه یا توسعه یافته آمار شغل های تولیدی صنعتی و کشاورزی بسیار بالاتر از کشور ماست.بر هیچ کس این امر پوشیده نیست که سود حاصل از زحمات و دسترنج تولید کنندگان در بخش کشاورزی و همچنین بنگاه های کوچک تولیدی در کشور ما از آن واسطه ها یا به عبارت بهتر همان دلال هاست.

آنچه که در اینجا مهم است لزوم آموزش دانش آموزان و دانشجویان در زمینه کار آفرینی صنعتی است.

 اگر بازار کار در زمینه رایانه  مثال بزنیم، فروشگاه ها ، بنگاه ها و مغازه هایی که در این زمینه فعال اندک نیستند، اما چند درصد از آنها در زمینه تولید فعالیت دارند ؟؟

تنها تولید کنندگان این رشته در کشورمان، تولید کنندگان نرم افزار ها و بازی ها هستند که آنها نیز از موتورها و کامپایلرهای خارجی استفاده می کنند. همچنین هر از چند گاهی مسابقات روباتیک نیز برگزار می شود که تولیدات دانشجویان نتیجه سرهم و مونتاژ کردن چند قطعه وارداتی و عمدتا چینی است که برنامه نویسی ان توسط متخصصین کشور انجام میشود. تمام آموزش هایی که در کشور در زمینه رایانه ارائه می گردد تنها به استفاده از این ماشین منتهی می گردد.

اگر نیمی از این بنگاه ها، در زمینه تولید قطعات و سخت افزار فعالیت داشتند بی شک با توجه به هوش و استعداد های موجود در کشور، ما نیز در دنیای حرف های زیادی برای گفتن داشتیم.  نتیجه عدم وجود واحد های تولید کننده، وجود جمع کثیری فارغ التحصیل بیکار است.

اینجاست که واژه و اصطلاح کار آفرینی حلقه گم شده بین دانشگاه و اجتماع  خود را بیش از پیش نمایان می سازد. اگر فارغ التحصیلان با مفهموم کار آفرینی به شکل صحیح آشنا گردند و سرمایه ها را به جای هدایت به سمت بازار پرنوسان خدمات به سمت تولید پایدار سوق دهند بسیاری از مشکلات و معضلات اقتصادی و اجتماعی خود بخود حل می گردد.

کار آفرینی فرایندی که در آن فرد با بسیج امکانات و به کار گرفتن ایده های نو و خلاقانه فرصت های جدیدی را برای کسب و کار فراهم می سازد.

ادامه دارد........

گوشت ماهی و میگو


گوشت آبزیان همانند گوشت قرمز چهارپایان دارای مقدار زیادی پروتئین است. اما تفاوتهایی دارد که برای آن مزیت و برتری محسوب می شود.


ماهی 

                            ماهی هَوور                                                    میگوی تازه

هضم بسیار آسان، وجود اسید های چرب حاوی امگا 3، ویتامین های محلول در چربی شامل A-D-E-K  وجود ویتامینهای B1  و B2 ، وجود ید و سلنیوم که در ترمیم بخش های آسیب دیده DNA سلول ها نقش دارد.

از آنجا که در گوشت آبزیان اسیدهای چرب غیر اشباع به مقدار زیاد وجود دراد، فساد به سرعت اتفاق می افتد، بنابراین حفظ ارزش غذایی آن تا زمان مصرف، یكی از نكاتی است كه باید در اولویت قرار گیرد.

برای تشخیص تازه بودن گوشت ماهی همانند تصویر بالا زیر آبشش آن را باز کرده، درصورتی که رنگ آن قرمز و بین پره های ان  نچسبیده باشد ماهی تازه است. همچنین گوشت ماهی تازه  آن خاصیت ارتجاعی دارد. میگوی تازه نیز رنگ بدن آن شفاف و مایل به صورتی است همچنین بوی بدی نباید از آن به مشام برسد.

پوست گرفتن میگو کاری است که نیاز به مهارت دارد پس اگر میگوی تمیز شده و پوست گرفته شده در دسترس بود خرید آن به صرفه است با این کار بوی میگوی خام  فضای خانه را پر نمی کند. درصورتی که قصد تمیز کردن میگو را داشتید در روی پشت میگو یک رگ سیاه رنگ وجود دارد که حتما آن را جدا کنید.

گوشت ماهی   غذای میگو

                                  گوشت ماهی تازه                                                                  غذای میگو

در کل خواص زیر را می توان برای گوشت آبزیان بیان کرد.

خواص ضد التهابی
ساخت پروستا گلندین ها
تنظیم تری گلیسیریدهای خون
تنظیم عملكرد ایمنی بدن
جلوگیری از نا هماهنگی های ضربان قلب
تكامل لیپید مغز، اعصاب ...
تكامل سیستم عصبی جنین
بالا بردن ضریب هوشی كودكان

نمایش فایل های مخفی با دستور اتریب Attrib

مقدمه

سیستم عامل MS-Dos گرچه قدیمی و از رده خارج شده است اما هنوز کسانی که آن زمان با داس کار می کردند قدر DOS و دستوراتی که در خط فرمان تایپ می کردند را می دانند. مایکروسافت هم این موضوع را بهتر از هر کسی می داند و درون تمام سیستم عامل های خود نسخه ای از دستورات داس را قرار داده است. دستورات مدیریت فایل ها و خصوصاً دستورات مربوط به کنترل آداپتور شبکه برای کاربران حرفه ای خیلی مهم است.

خیلی وقتها به خاطر آلوده شدن سیستم به ویروس، فایل ها و پوشهای درون درایوها، خصوصا فلش مموری ها مخفی یا هایدن می شوند و ویروس فایلی را شبیه به پوشه های اصلی ایجاد تا کاربر با کلیک بر روی آن ویروس را اجرا و منتشر کند. در صورتی که  با کمک آنتی ویروس فایلهای ویروسی از بین برود فایل های اصلی نمایش داده نمی شود.

با کمک دستور اتریب می توانید به سادگی، تمام فایلها و پوشه های مخفی را به حالت قابل نمایش بر گردانید.

نمایش فایل های مخفی با دستور اتریب Attrib

این دستور را باید در خط فرمان داس نوشت.

برای دسترسی به پنجره داس پنجره Run را باز کنید. (به این مسیر بروید Start /Run) یا کلید پنجره ویندوز روی صفحه کلید را نگه دارید و حرف R را بزنید.

در کادر بازشده عبارت cmd را تایپ کنید. (مخفف  Command Prompt یعنی خط فرمان داس) و اینتر را بزنید.

اکنون پنجره داس در اختیار شماست.

در مقابل اعلان داس نام درایو مورد نظر یا فلش مموری خود را به شکل زیر تایپ کنید و اینتر بزنید. مثلا:

G:

اعلان داس به این شکل خواهد شد.

G:\>

در مقابل اعلان داس دستور زیر را تایپ کنید و اینتر را بزنید.

G:\>attrib –h –s /d /s




 

بعد از چند لحظه تمام فایل ها و پوشه های مخفی به نمایش در خواهد آمد.

آشنایی با مهمترین حملات اینترنتی به سایت ها و وبلاگ ها (1)

فیشینگ (Phishing)
فیشینگ یکی از تکنیک های مهندسی اجتماعی است که فرد حمله کننده از ارتباطات الکترونیک یا شبکه های اجتماعی، برای کلاهبرداری و تطمیع گیرنده استفاده می کند تا موفق به دستیابی به اطلاعات وی شود. شاید این شیوه را بتوان یکی از عمومی ترین و پرکاربردترین راه های نفوذ به اطلاعات شخصی و در دست گرفتن کنترل ایمیل، وبلاگ یا دیگر اکانت های افراد دانست. در بسیاری از مواقع این کار با استفاده از ایمیل انجام می شود و البته گاهی از ارسال پیام در شبکه های اجتماعی و پیامک موبایل هم بهره می برند.

در این حمله، پیام ارسالی قلابی برای شما، معمولا به ظاهر از طرف فرد یا شرکتی ارسال شده که کاملا مورد اطمینان شما است. مثلا به نظر می رسد که ایمیل از طرف شرکت فروشنده هاست و دامنه، بانک یا شرکت خدمات دهنده اینترنت شما است و درون ایمیل از شما درخواست برخی اطلاعات شخصی و حتی گاهی اوقات رمزهای عبور می شود.

در شکل دیگر ماجرا، ایمیل ارسالی حاوی لینک یا لینک هایی است که شما را به صفحاتی بسیار شبیه سایت های معمول مورد استفاده تان می برند و در آنجا شما با ورود رمز عبور و نام کاربری، علاوه بر ورود بدون مشکل به سایت مورد نظر خود، اطلاعات تان را در اختیار ارسال کننده ایمیل هم قرار داده اید.

راه های مقابله با حملات فیشینگ

همیشه مراقب ایمیل های دریافتی باشید و در صورتی که حاوی درخواست غیر عادی یا مهمی بودند، به بررسی بیشتر موضوع بپردازید. در صورت امکان قبل از ارسال هرگونه اطلاعاتی، به صورت تلفنی در خصوص صحت ایمیل سوال کنید. تا حد امکان حتی در صورتی که اطمینان نسبی به ایمیل دارید، اما امکان تایید تلفنی یا حضوری آن را ندارید، از ارسال پاسخ خودداری کنید.

به یاد داشته باشید که معمولا شرکت های خدمات دهنده به شما و مراکزی مانند بانک، هیچ گاه و به هیچ وجه به صورت ایمیلی از شما درخواست رمز عبور، نام کاربری یا اطلاعات خصوصی مهم نمی کنند.

در ایمیل های مشکوک و ناشناس به هیچ وجه بر روی لینک ها کلیک نکنید. در صورتی که می خواهید وارد سایتی شوید، آدرس آن را به صورت دستی در مرورگر تایپ کنید. قبل از ورود نام کاربری و رمز عبور در هر سایتی، ابتدا آدرس بار را کنترل کنید تا نشانی سایت کاملا درست و صحیح باشد. در سایت هایی که از ارتباط امن SSL و آدرس https استفاده می کنند، حتما مراقب این نکته باشید و کنترل کنید که آدرس صفحه ای که باز کرده اید به صورت امن و https باشد.


درسنامه

زندگی سنجاقک ها

بعد از قضیه خوش خبر شدن سنجاقک تصمیم گرفتم اطلاعات بیشتری در باره این حشره بدست بیارم.

با این مقاله کوتاه اما جالب و جذاب همراه شوید، زندگی این حشره جالبه ....

اولین قدم تهیه چند تا عکس خوب از حشره بود. پس دوربین به دست راه افتادم سمت بیرون از خانه. خوشبختانه به محض ورود به حیاط خانه  سنجاقکی دیدم که روی درختای باغچه نشسته بود.

عکاسی از جاندارن کمی سخت و نیازمند بی تحرکی برای مدت تقریبا زیادی است.



مقدمه

سنجاقک حشره ای است از گروه بند پایان، که در مناطق خوش آب و هوا و گرم در کنار آب زندگی میکند.

این حشرات از ساکنان خیلی قدیمی کره زمین هستند، در دوره کربنیفر سنجاقک هایی با طول بال 60 سانتی متر زندگی می کرده اند. در حال حاضر بزرگترین گونه های آنها با طول بال تقریبا 20 سانتیمتر در آمریکای جنوبی زندگی میکنند.

این حشرات شکارچیانی بسیار سریع هستند حرکات آنها شبیه به هواپیماست، اما می توانند همانند هلیکوپتر (چرخ بال) نیز در یک مکان ثابت در هوا بایستند و بال بزنند. غذای آنان کرمها و سایر جانداران کنار آب است.

سنجاقک

سنجاقک

فیزیولوژی بدن

 

چشمهای سنجاقک مرکب است، بالهای شفافی دارد که برای خودش قدرتمند است.

 سنجاقک 6 عدد پای کرک دار دارد که دو پای عقبی آن بزرگتر و همانند اهرم در هنگام نشستن وزن بدنش را تحمل میکند. کرک ها برای گرفتن، فرو کردن در بدن صید و کمک به نشستن برو روی شاخه ها استفاده می شود. سنجاقک هنگام نشتن دم خود را کمی بالاتر از بقیه بدن خود نگه می دارد این کار به حفظ تعادل و انتقال نقطه ثقل وزن بدن به روی پاها کمک میکند.


زندگی پوره در زیر آب

این حشرات در کنار آب زندگی میکنند. همیشه تنها هستند،بجز فصل تابستان که جفت گیری می کنند.  پس از جفت گیری و رسیدن تخمها حشره ماده با دم خود یک نی که در آب قرار دارد را سوراخ و تخمها را درون آن نی می ریزد،تخم ها تا تولد پوره ها درون نی می مانند. زمانی که حشرات از تخم بیرون آمدند به آنها پوره میگویند. پوره ها مدت 3 تا 5 سال در زیر آب زندگی می کنند. زمانی که در زیر آب هستند خود را در لابلای لجن ها پنهان میکنند تا از شر سایر شکارچیان در امان باشند.روش حرکت آنها در زیر آب بسیار جالب است. آنها مقداری آب را بلعیده سپس با فشار از قسمت انتهایی بدن خود خارج میکنند. این عمل شبیه حرکت یک جت یا اژدر در زیر آب است. در این مدت بارها تغییر شکل می دهند.

سنجاقک

بیرون از آب و تست پرواز

بعد از 5 سال این حشره به بالای آب آمده و در زیر سایه گیاهی اخرین پوستین خود را تعویض میکند و بال ها آرام آرام بیرون می آیند و سنجاقک پرواز میکند، میرود تا یاری پیدا کند و چرخه حیات ادامه داشته باشد....

انتخاب برترین وبلاگ گروه

یکی از اقدامات خوبی که گروه تالف کتب درسی حرفه و فن وزارت به رهبری خانم زارع زاده انجام دادند انتخاب وبلاگ برتر این گروه بود.

شکی نیست که گروه حرفه و فن یکی از فعال ترین گروه های آموزشی در فضای اینترنت جهت  تبادل اطلاعات بین همکاران و دانش آموزان است و همکاران گرامی این گروه بدون هیچ گونه چشم داشتی در این عرصه فعالیت می کردند.

حال اینکه این فعالیت ها از چشم کارشناسان وزارت نیز دور نمانده جای بسی خرسندی است.

انتخاب وبلاگ همکاران گرامی خانم یگانه، خانم ناصری خواه، آقای صبوری، آقای اسکندر خانی و آقای سالاری استاد و پیشکسوت این گروه به عنوان برترین ها را به این همکاران عزیز تبریک میگویم.

متن اطلاعیه درج شده در سایت گروه تالیف کتب درسی 


به نام خدا

برترين وبلاگهاي حرفه وفن

با سلام

در اسفند 1390گروه حرفه وفن اطلاعيه اي جهت انتخاب برترين وبلاگ حرفه وفن روي سايت قرار داد. وبلاگهاي موجود با توجه به معيارهاي اعلام شده مورد بررسي قرار گرفتند و امتياز دهي شدند . باعرض پوزش از تاخير در اعلام نتايج از بين وبلاگهايي كه آدرسشان را براي گروه حرفه وفن ارسال نمودند 6 وبلاگ برتر به شرح زير انتخاب شدند.

 

madreseherfe.blogfa.com

مدرسه حرفه

1

minabtechnic.blogfa.com

حرفه وفن ميناب (میناب تکنیک)

2

kanganherfa.parsiblog.com

حرفه وفن كنگان

3

www.sabori14.blogfa.com

وبلاگ آقاي صبوري

4

eskandarkhani.blogfa.com

وبلاگ آقاي اسكندرخاني

5

www.herfe-rszy.blogfa.com

حرفه وفن يزد

6

کتاب اول

 

کتاب اول راهنمایی

همان طور که همه شما عزیزان می دانید کتاب حرفه و فن دوره راهنمایی تغییرات زیادی نسبت به کتابهای قبلی (تا قبل از سال ۷۹) دارد.

کتاب حاضر کتاب بسیار زیبا و جذاب برای دانش آموزان است. درصورتی که از فنون مختلف تدریس در تدریس این کتاب استفاده شود و عملا خود دانش آموز را در تدریس دخالت دهیم.

همکاران گرامی اگر می خواهید آموزش شما پایدار باشد و از شما به عنوان یک معلم صاحب سبک و خوش نام در آینده یاد شود سعی کنید آنان را در کار درگیر کنید.